Jakarta, 9/10/2024__Sebanyak sebelas siswa kelas XI Perhotelan dari SMK YMIK Joglo Jakarta mengikuti sesi wawancara untuk program Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Hotel Mandarin Oriental Jakarta. Wawancara ini difokuskan pada dua bidang utama, yaitu layanan Food and Beverage (F&B) Service dan Housekeeping. Kegiatan yang diadakan pada hari Selasa tersebut dipandu langsung oleh Bapak Rahman, BA., selaku Guru Pembimbing Program Kejuruan Perhotelan SMK YMIK Joglo.
Peserta wawancara berasal dari dua kelas Perhotelan. Dari Kelas Perhotelan 1, siswa yang berpartisipasi adalah Nadhifa, Ervan, Hellzaryo, dan Whildan. Sementara itu, dari Kelas Perhotelan 2, hadir Raffa, Sarah, Arsyaalia, Nabila, Usef, Alif, dan Kayla. Setiap siswa dengan semangat menjelaskan motivasi mereka untuk terjun ke dunia perhotelan, khususnya di bidang F&B Service dan Housekeeping, yang merupakan elemen penting dalam industri perhotelan mewah.
Bapak Rahman dalam wawancaranya menyampaikan harapan besarnya terhadap para siswa. “Saya berharap dengan adanya kesempatan PKL ini, para siswa dapat mengasah keterampilan praktis mereka secara langsung di lapangan, sekaligus memperdalam pemahaman tentang standar layanan internasional. Pengalaman ini sangat berharga untuk membentuk mental dan disiplin kerja mereka sebagai calon profesional di industri perhotelan,” ujarnya.
Salah satu siswa, Raffa dari Kelas Perhotelan 2, mengungkapkan rasa antusiasnya mengikuti wawancara ini. "Saya sangat bersemangat untuk mendapatkan kesempatan belajar di hotel bintang lima seperti Mandarin Oriental. Ini merupakan langkah besar bagi saya untuk mempersiapkan diri menghadapi dunia kerja yang sesungguhnya. Semoga saya bisa memanfaatkan kesempatan ini sebaik-baiknya," ujar Raffa dengan optimis.
Kesan dan pesan dari wawancara ini menunjukkan antusiasme dan kesiapan para siswa untuk menjalani program PKL. Mereka berharap pengalaman ini tidak hanya meningkatkan keterampilan teknis, tetapi juga membentuk sikap profesionalisme yang kuat, sehingga mampu bersaing di industri perhotelan baik di tingkat nasional maupun internasional.
